产品名称:工业蛋白胨 | 外观性状:淡黄色粉状 | 类别:制剂辅料 |
规格:25*1 | 质量标准:企标 | 主要用途:氨基酸的提取,水溶肥/有机肥用蛋白胨 |
保质期:36月 | 氮含量:>15.0% | 蛋白含量:>94.0% |
氨基氮含量:3.0-4.5% |
厂家直供工业蛋白粉 鲜骨蛋白胨 微生物培养基原料
产品完全溶解,无沉淀,澄清
备注:
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什么是蛋白胨
蛋白胨,英文名称:peptone,是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在***、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,可以用来***消化道疾病;不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽,因此存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)、植物蛋白(豆类)、微生物蛋白(酵母)等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
工业蛋白粉的用途
主要用于各种动物饲料添加增加营养,提高蛋白含量。也可用于电解电镀,消防材料添加等。
蛋白质的分解物,实验室用作培养基,培养细菌;食品中用作提高蛋白含量。