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黑龙江明胶厂家批发直销220冻力500高透明度牛骨慕斯用吉利丁粉鱼胶粉食用明胶
备注:
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产品主要特点
食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物。该品是由猪、牛、骡、马的皮子之角料,(其它动物皮除外)经除杂、消毒、蒸煮形成汁子,再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物(一般常用粉粒状胶)。应通过孔径4mm标准筛网即5目。该品含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性。
食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、***软糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和***化妆品等制作的原料。明胶还可以做粉条,使其更劲道。